福井の地酒を取り扱ってる「白龍」さんからお取り寄せした
大吟醸の酒粕。やっと味わうことができました。
水が美味しいところは酒がうまいってね♪
おまけに、この女将さんの東北なまりとアップテンポなやりとりがちょっとコミカル。

あれよあれよという間に、お取り寄せから１ヶ月以上...。
冷蔵庫で保存するのは限界です＾＾；（冷凍なら６ヶ月もつらしいんだけど）

中身はこんな感じ。
どろ〜〜〜っとして、アルコール分かなり高し！
ひとなめで酔っぱらうわ　でもこれが病みつきになるんだな、ニヒヒ＾＾
　

早速、甘酒に＾＾

砂糖と塩を少々入れて適当に水で薄めて鍋にかけたらすぐ完成
ホームページには「子供も」なんて書いてあるけど
いやいや、やめてください　ホントにすぐ酔っぱらうよ＾＾；

アルコールでむせるくらいの　酒！！
でもすんごく香りがよい、これが大吟醸？？
ちょっと感動するくらいおいしい（＞＜）

そのあと、　こーんなに高い酒粕を　贅沢にも酒粕風呂にしてみた♪
最近疲れ気味。。。　お肌ツヤツヤになるかしらん〜　って
一日じゃ　わからんか（笑）　でもなんだかリラックス

次は、酒にしよ
料理に使うとキリッとしまるしね＾＾