今日も時計を見れば、夜１０時過ぎ・・・
お疲れさまでございます。

気分転換、気分転換
冷蔵庫の残りものでザブッと雑炊いくべしっ！

さてさて、材料は...
白ネギ１本、カブ1/3、ニンジン少し、しめじ１袋、鶏のミンチ100g。
野菜は何でもあるものを、みじん切りまでいかないけど、小さめに切ります。

↓　作り方は簡単。

土鍋に、もつ鍋スープと水を同量入れて
（スープは、この間ひとりでもつ鍋やった残り。。。）

具をどさっと入れます。
先にカブとニンジン。火が通ったらしめじと鶏肉、最後にネギ。
ぜーんぶ入れたら塩を少々。
次に、洗ってぬめりをとったごはんを入れてやわやわになったら
仕上げに卵を割り入れてちょっと混ぜ、火をとめてフタをします。完成♪

味はというと・・・

すこし甘め、だけどまぁまぁじゃないかな〜。
ネギは多い方が、いい。

最近、やたらと目がボヤ〜〜っとしてくるので
久々にニンジン使ってみた。
効けばいいんだけど（><）

今週は同級生と飲み会。
久しぶりに「とり富」だぁ〜〜っ♪

それまで、体がもつかしら。。。がんばるぞー！！