ちゃんとバナナの形だ〜♪
まわりのクッキーもバナナ味
サクッ サクッ♪
東京バナナシリーズは４作目。
（東京バナナ、バームクーヘン、あいとさち、レーズンサンド）
ベタだけど、おいしいです
バームクーヘンも好きだな＾＾
今夜の弁当は、かなりがんばった！！
（散々悩んだ結果、カニはあきらめたけど。。）
は〜〜、しあわせ
今度は 生ウニ食べてみたいな〜〜
やっぱり親しい仲間と行くなら、冬は鍋よね〜ってことで
友人夫婦と忘年会は、大分市内の府内町付近にある
ちゃんこ鍋の『ちゃんこ豊国』へ
すべて個室っぽいつくりで
少人数から大人数までOKなとこがいい
コースは、横綱コース（一人3,500円くらい）
お刺身、小鉢、つみれ（魚と肉）、豚肉、牛肉、魚、、、、などなど
最後に雑炊とデザート付きっ
食った食った〜〜〜！！
特に最後の雑炊が美味しかったな
昼も鶴城で食べ過ぎたから、ぜんぜんお腹へってなかったわりに
ようたいらげました。
食べ過ぎて、酒も呑めんくらい お腹が悲鳴をあげてました
"気をつけよう おいしく食べるにゃ 腹すかせ"（５・７・５句）
帰りにパークプレイスのネオンを見に行きました
すっごいきれ〜〜♪
クリスマス気分をたっぷり味わえちゃうね
思わず 記念撮影（笑）
そして、この後も
つまみ食いしつづけ
翌日、胃もたれとともに目覚めるのであった。。。
↓ ランキング参加中。よろしければクリックお願いします♪
郷土料理（田舎料理？）のお店『鶴城』に初挑戦してきました。
内町の三叉路、パチンコ屋さんのそばにある
黄色いのれんが気になってたんですよね。
煮魚定食には、「今日はあらの煮付けだよ♪」って、
鯛とブリの両方の頭が盛られてきました＾＾
あらって言っても 身はたーーっぷりついていて、
私の好きなトロトロ部分もいっぱい！
さらに、
「おねえさん、鶏のレバー食べれる？」て
煮付けとお味噌汁つき、ご飯大盛りの
すんごいボリュームの定食に、あいなりました＾＾；
煮付けは、少し甘めだったけど美味しかったッス
ちなみに
今日は水炊きもできるよ♪って
隠れメニューもある模様
食後には、何も言わずにコーヒーブラックを入れてくれたりして
ちょっとビックリ
なんて至れり尽くせりなんだ！
（いや、もう水さえ入る余地ないんッスけど ・・；）
フランクなおばさんとお姉さんがいる
ざっくばらんなお店でした
おかげで、残すのが申し訳なくて めっちゃ食べ過ぎました
男性にはうれしいでしょうね＾＾
↓ ランキング参加中。よろしければクリックお願いします♪
くもり、のち 雨。
しとしと、ふってきました
こんな日は とっても寒いです（＞＜）
今日は フラダンスで施設の慰問に行ってきました。
ステージは、まだ２回目。
練習不足でろくに覚えてないかんなー（＾＾；）
案の定、いっぱい間違えました。
けど 許される雰囲気の中、適当にごまかしつつ フィニッシュこどもたちの踊りがかわいかったな♪
2才の子が、声をはりあげてフラの曲を歌うの。
おばあちゃんたちも 楽しそうな笑顔（＾＾）
見てるみんなが幸せな気分になりますね
あぁ。。。ドキドキした
今のシーズンしかやっていない、
チーズフォンデュも気になります
■欧風レストラン KOYAMA
大分県佐伯市日の出町2-11 （佐伯駅から歩ける範囲です）
電話：0972-22-9339
営業時間：AM11:00〜PM5:00／PM5:00〜PM10:00
定休日：月曜日
地図： http://r.tabelog.com/oita/A4401/A440105/44001731/dtlmap/
↓ ランキング参加中。よろしければクリックお願いします♪
としたアジ寿司が こんなについてきて
・・・と、ちょっと長いタイトルですが
１１月のはじめに、「フードスタジアムおおいたＢ級グルメNo1決定戦」っていうのが
大分の九石ドームで開かれたんだって。
ここで、佐伯のごまだしがグランプリとったそうな。
おーーーっ！
パチパチパチ＾＾
そういえば、最近よくパンフレット見かけたり
ローカルニュースで「ごまだしの会が...」って話をよく見かけますわ。
「ごまだしの会」っていうのは、ごまだしをつくってるところが
たくさん加盟してる団体なので、こういう催事に出る時は、交代で出品するんだそうです。
だから、「この味がまた食べたい！」って思ったら
聞いて帰らないと、後日取り寄せたときにハズレを引きます＾＾；
気をつけて〜
さて、
ひとくちに「ごまだし」って言っても、
お店や製造元によって、味がけっこう違います。
好き嫌いも別れますよ。
私も、これまで、地元のスーパーで売ってる瓶や
お店のメニューで（居酒屋系のお店にもメニューにあるから）
１２〜１３種類は食べたことあると思う。
その中で、また「買いたい！」って思うのが
「くわはら」さんの、エソが原料のごまだしと、
「いそ由」さんの、アジのごまだし。
（ごめんなさい、いそ由さんのは手元に写真がなかった ＞＜）
一般的にはエソのごまだしが多いけど（エソっていう、魚の種類です）
醤油や塩分強めの商品が多い。
まぁ、お湯で溶くうどんの素なので、少し辛いくらいでもいいんだろうけど
くわはらさんのごまだしは、味が尖ってなくてまろやかだから、なんとなく上品に感じます。
それを、たーーっぷり入れて食べるのが好み。
たっぷり入れても辛くないっす！
その代わり、胡麻やダシの風味が増して美味しいんだ、これが（*＾＾*）
このごまだしなら、うどんの他にも、他には何も味付けなしで
お茶漬けや佃煮（？）つくって食べてます。
↓ ちりめんじゃこをちょっとだけ水を足して、火を通したもの
それから、
いそ由さんの、アジのごまだしは
「これぞ魚！」って感じを味わいたいときに食べたくなる。
アジだから、ちゃんと魚の匂いや味が強いんです。
（逆に、エソは魚のクセがまったくないから大きく違います）
刻みネギとか加えてお茶漬けもいい感じです。
お酒の席にも合うかも＾＾
このごまだしは、うまいもん通りにある「いそよし」さんのお店で食べることが出来ます。
仕事でお客様を連れて行ったら、いたく感動して帰られました♪
ごまだしの素敵なところ、それは美味しいだけじゃない。
ヘルシーで、しかも 超簡単！
忙しい一人暮らしや、ぐうたらな奥さんには必需品になるかも。
ちなみに、お昼に食べたい場合は「つね三」というお店で
アジ寿司とセットのごまだしうどんがおすすめです♪
（肩肘張らないお店です）
」
今日はポカポカ天気がいいざんすね。
こんにちは、わたし、猫のエム。
小倉で拾われて、かれこれ十年弱だから...70超えたあたりかしら。
黄金色の毛色と目がきれいでしょ。
人にはあんまり甘えないし、泣かない。
飼い主にも急に爪たてちゃうきまぐれん。
でもそんなプライド高いオーラが愛されちゃってるみたい(プチって、Ｍ？)
実はさっき、プチの弟が決戦にでかけるのを見かけたわ。
いい感じで納まるといいんだけど。
実家でとれた自然のゆず。
（放置しっぱなしとも言うが
）
プラス
沖縄でいただいた 泡盛25度を
ソーダで割ってみた。
あっさりスッキリ＾＾
しかもゆずは、カボスほど酸っぱくないので
ソーダで大丈夫。
もち、泡盛はロックでも美味しいけど
基本的にクセがなくてさっぱり。
飲みやすいにゃ
今日はいい天気
そうじして気持ちよくなったんで、
ヤルゾッ！（何をやねん＾＾；）
鳥もも肉を炒めてトマトジュースで煮込みまーす♪
適当な味付けだけど、予想どおり美味しくできました＾＾
※上の写真はいったん冷えたものを、
もう一回火を通したので、ぼってりして見えるけど
つくりたてはもう少しサラッとしてます。
トマトジュースを増やしてスープ仕立てもいいかも。
＜作り方＞
買っちゃいました、つまみ本(￣ー+￣)
「海老とごぼうのかき揚げ」
けっこうなボリューム！
いつものスタイルくずさないのも、さすが。
だってかき揚げっすよ（笑）
いい匂い！
雨の降る日曜日、大分市の下郡バイパス沿いにある「茜茶屋」で
Y子ちゃんとランチ行ってきました＾＾
落ち着いて、工芸ちっくな雰囲気がお気に入りで
味のある食器たちがずらっと並んでます。
懐かしい匂い。
ナスの肉味噌と、しょうが焼きを頼んでまってる間、
目の前で揚がってたのはすんごいデカイコロッケ
お持ち帰りですって。
今度はぜひ食べてみたいもんだ
↓ ランキング参加中。よろしければクリックお願いします♪
☆★☆ 【７周年記念】奇跡の７日間＋αキャンペーン！実施中 ☆★☆
 1,890円 |
有機ＪＡＳ認定品 コールドプレス製法の香り豊かで軽い口当たり 有機オリーブの一番搾り 1,890円 |
|
|
 |
魚とお寿司がおいしい大分県佐伯市在住。食べ歩き、お取り寄せ、一人ごはんなど美味しい毎日を紹介中。仕事先の食事会もこっそりアップしてます＾＾；
最近のコメント