おいしい鶏メシ見つけました♪

大分の鶏めしは、確か庄内の方で名物だったと思うんだけど
"吉野の鶏めし"は、おいしい。

でも、もっとおいしい鶏めし見っけ！

それは、湯布院のインターを降りて目の前にある
湯布院の道の駅で売ってある鶏飯。

基本的にうす味が好みなんだけど
もちろん、薄いだけじゃないっすよ＾＾；
まあるい、素朴な　田舎っぽさが残ってて
昔、ばあちゃんが作ってくれたような　なつかしい味なんだな〜これが。

今までで、ナンバー１！！

今日もこの記憶が残ってて
「地域が近いから、もしかして似たような味かな...」
と、別府のパーキングエリアで鶏飯のおにぎりをかってみたけど
こちらは少しだけ味が尖ってて、醤油がつよい気がした・・・残念（TT）

やっぱ、湯布院に軍パイだな〜〜

今度行ったら忘れないようにしなきゃ♪
同じ店で売ってた　椎茸めし　も気になる＾＾

↓　ランキング参加中。よろしければクリックお願いします♪



にほんブログ村

セミナー合宿中　in 福岡。

仕事でHPをつくってたりするんだけど
自分のデザインしたページについて、講師の方から

　・ほのぼのとしてあたたかみがある
　・やさしい
　・いい意味で田舎っぽくて野性児らしい

と感想と評価をいただいた。
評価としては　二重丸＾＾
やったーーーー！

もちろんページの構成や組み立ては
クライアントと社内での打合せのたまもの。
ついでに、私はキレイなページをつくろうとしてるのに
ついつい　「あーじゃない、こーじゃない」と手を加えてしまい
完成してみたら、ちょっと無理。。。みたいなページがこの感想＾＾；

つまり、これが私の個性なんだろう。
特に『野性児』ってとこがね・・・（笑）

不思議なもので、やっぱり作品には人柄が現れるんだな。
それが誰かの役に立っていることがうれしい

明日もがんばろ♪

1. にんにくを３〜４片、縦半分に切る。
2. トマト２個を１〜２cm角に切って、ニンニクの半分の量と一緒に鍋にかける。（水は入れない）
3. スープの素を小さじ１杯くらい加え、煮立ったら塩と粗挽こしょうで味付け。
4. ピーマンは、お湯でゆでて縦の千切りにする。
5. 玉ねぎを大きめのみじん切りで、レンジで加熱（または茹でる）
6. ２〜４をそれぞれ別々に冷やす。（２にはのこりのニンニクを加えて冷やす）
7. パスタ麺を普通にゆでて冷やす。
8. ２〜４をまぜあわせて、冷えたパスタにまわしかける。完成♪

お盆に長崎に旅行へ行った同僚から、
お土産に松翁軒（しょうけん）さんのカステラをおやつにいただきました♪

天和元年の創業っていうから
それでけでも　おお〜〜っていう声があがるけど
（天和ってみんな何年前だかわかってない：笑）

私でも食べれる、、ほんとにウマい！

実は長崎カステラの　粗目（ザラメ）って好みじゃないんです。
このカステラはザラメがお好きな方は早めに召し上がってほしいそうですが
３日くらいたってたので、ザラメはいい感じにしっとりして

さらに、この黄色い生地がまたしっとり＆ふんわり＾＾
軽すぎず、重すぎず　やさしい口溶け。
しかも、はじめから切れてるとこが憎いよ♪

別府湾サービスエリアでカフェ…
一人なのに入り口に案内されてしまった
ちょっとはずかしい(-.-;)
でもアールグレイのチーズケーキとトロピカルフルーツジュース
濃厚で美味しいわ〜
ふっと値段が高いことに気づいてしまった(合計1200)
まぁ
ちょっと贅沢な時間と言うことでいっか！

福岡マリンメッセ、昨日、おとといの2days行ってきました！

もう、めっちゃめっちゃかっこいい（><）

１日目はアリーナの後方で全然見えんくて
（まぁ背が低いからしゃーないけど）
ステージのどこに立ってるかもわからない状態。

スクリーンだけ見てたから、
PVやん。。。（TT）

って思ってたけど

２日目は少しだけ前に！
しかも、脇に来た時は　肉眼で　しっかり見ましたとも！

「髪が長い福山さんはちょっとね...」
なんて言ってたやつは誰だーーーっ！！（私だ）

ありえん！
かっこいいっ

いや、ありえんことなくて　当たり前だけどかっこいい〜〜
またまた、長髪がキレイ

友だちは感激しすぎて涙流してたさ

私も、やっとコンサートに来た実感が！
「いやーん、こっち見てる♪」

そん時だけは
思いっきり「ましゃーーーーっ！！」って叫んでた＾＾；

実はテレビでバラード聞いてもあんまり感動しないけど
生は違うわ、やっぱ歌うまいわ（ファンに怒られそう＾＾；）
パフォーマンスはTVのまんまやし
MCも楽しいし　盛り盛りの３時間　汗びっしょり＾＾

今回は１週間で４日間も同じ会場でやってたらしいけど
やっぱ最終日は　全然盛り上がり方が違うな。

めっちゃ興奮！！

今度はもっと近くで生ましゃ見たいわ、
SS（スペシャルサポーター）席で！！

帰り道３時間、ずっとアルバム口ずさみながら
ましゃモードでした

翌日は晴天！

酒がけっこう残ってたものの（年には勝てましぇ〜ん）
ここで遊ばなきゃもったいない！と川にくりだしました。

直川キャンプ場では、きれいな川で
子供たちが楽しそうに遊んでてかわいかったぁ〜〜
パンツいっちょうの子も（笑）

めだかだか、ハエだか
とにかく獲るのむずかしかった！
情けないこってす＾＾；

もっと情けなかったのは
疲れてヨレヨレだった男性陣だったりして、、アハハ♪

■直川キャンプ場
大分県佐伯市直川大字赤木1262
電話/FAX　0972-58-2517
入山料　300円 駐車料有料
定休日　　毎週木曜日 館時間　午前9時30分〜17時00分

もうひとつの主役は、これ！

蒲江の緋扇貝（ひおうぎがい）。
佐伯人のバーベキューにはこれがなくっちゃ！

それでは、貝の番人が一番のお気に入りを公開しましょう（＾０＾）♪

まず、貝殻がついた活きたままの貝をアミの上へ。
（活きたままの貝は、貝がちょっと空いてる状態）
ジーッと待つこと数分、

ひっくり返して貝殻の上側（さっきまで下側だった方）がパクッと簡単に
はずれるようになったら、その貝殻を外します。

それから　しっかり焼けたら

アミにのせたまま　酒をちょろっとかけ、しょうゆを少したらします
ジュージューいい香り♪
捨てるところなんてありません、まるごと食べられます

焼き鳥をつくってきたのはGさん。
（残念ながらなかなか溶けなくて食べられずTT）

思い思いに呑んで　食って　

やっぱり女性陣が主に食べてました（笑）

夜は　雨もあがって　手持ち花火。

終わってからも　また一杯♪（いや、２〜３杯か）

酔っぱらいすぎて
久々に"箸が転がっても可笑しい"状態で
腹がよじれるほど　笑っちゃった！

少しくらい　くずれてくれる男がいると楽しいのである＾＾